Smartkoki - Salad buah adalah campuran berbagai jenis macam buah yang dipotong-potong kemudian dicampur menjadi satu dan diberi dressing dengan mayonaise.
Ada banyak varian salad yang hadir di mana menjadikan sayur dan buah sebagai komponen pendukung utamanya. Tentu agar tidak membosankan, Anda bisa menambahkan bahan pendukung asal sehat, segar, tidak mengandung bahan pengawet atau pemanis buatan, dan mudah didapat.
Berikut adalah beberapa resep dan cara membuat salad sendiri yang mudah & tidak ribet.
1.Pertama-tama siapkan bahannya (bahan bisa diubah sesuai selera)
Apel segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
Melon segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
Semangka 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
Mangga segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
Pepaya segar 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
Anggur segar 200 g, belah jadi dua dan buang bijinya
Stroberi segar 20 g, belah jadi empat
Mayonaise 150 mlKeju parut
Kental manis vanila 1 kaleng
Jeruk nipis (optional)
2. Cara Membuat
Setelah semua buah sudah dipotong-potong, masukkan dalam kulkas agar menjadi lebih segar dan dingin.
Setelah itu campurkan buah-buahan dalam satu wadah.
Campur mayonaise, kental manis, dan air perasan jeruk nipis bila suka.
Keluarkan buah-buahan dari kulkas.
Tuang saus salad.
Taburi parutan keju sesuai dengan selera Anda.
Pada salad buah yang Anda buat sendiri, Anda bisa mengkreasikan isinya sesuai dengan buah kesukaan Anda. Bisa juga Anda tambahkan jelly dan nata de coco dalam salad Anda. Selain salad buah, kreasi salah lainnya adalah salad sayur
0 komentar:
Posting Komentar